Vakantiehuisje in Piemonte huren

Piemonte is de culinaire en vinologische schatkamer van Noord-Italie, een weids landschap van mistige Langhe-heuvels, wijngaarden die de kostbaarste wijn ter wereld produceren en een truffeltraditie die fijnproevers wereldwijd in vervoering brengt. Met de elegante hoofdstad Turijn en de Alpen als decor biedt een vakantiehuisje in Piemonte een vakantie voor de zintuigen.

Waarom Piemonte?

Piemonte betekent letterlijk "aan de voet van de bergen" en die naam zegt alles: de regio wordt omsloten door de boog van de westelijke Alpen, met de Mont Blanc en de Monte Rosa als machtige wakers. Maar de ware rijkdom ligt in de heuvels. De Langhe en Roero, UNESCO-werelderfgoed, zijn een golvend landschap van wijngaarden die de edelste Italiaanse wijnen voortbrengen: Barolo en Barbaresco, beiden gemaakt van de Nebbiolo-druif. In de herfst hangt een mystieke mist over de valleien en gaan truffelzoekers met hun honden op jacht naar de witte truffel van Alba, het duurste voedingsmiddel ter wereld. Turijn, de voormalige eerste hoofdstad van Italie, is een onderschatte stad van barokke paleizen, de beste chocolade van Europa en een bruisend cafe-leven.

Wat te doen

Bezoek de wijnkelders van Barolo en Barbaresco in de Langhe voor proeverijen van wereldklasse. Ga op truffelzoektocht met een trifolao (truffelzoeker) en zijn hond in de heuvels rond Alba. Verken het Egyptisch Museum in Turijn, het grootste ter wereld buiten Cairo. Wandel of fiets door de UNESCO-wijngaarden van de Langhe. Bezoek de koninklijke residenties van het Huis van Savoye, verspreid over de hele regio. Ski in de Olympische skigebieden van 2006 (Sestriere, Bardonecchia) of wandel in het Gran Paradiso Nationaal Park. De Fiera del Tartufo (truffelbeurs) in Alba in oktober-november is een culinair hoogtepunt van wereldformaat.

Eten en drinken

Piemonte is een gastronomische grootmacht. De witte truffel van Alba wordt geschaafd over tajarin (dunne eierpasta), risotto en roerei. Proef vitello tonnato (kalfsvlees met tonijnsaus), bagna cauda (warme ansjovis-knoflookdip), agnolotti del plin (kleine gevulde pasta) en brasato al Barolo (rundvlees gestoofd in Barolo-wijn). De kazen zijn legendarisch: Castelmagno, Robiola en Toma Piemontese. Turijn is de chocoladestad: gianduja (hazelnootchocolade), bicerin (warme drank van espresso, chocolade en room) en de oorsprong van Ferrero. De wijnen Barolo, Barbaresco, Barbera en Arneis zijn van wereldniveau.

Beste reistijd

De herfst (september-november) is het absolute hoogtepunt met druivenoogst, truffelseizoen en gouden herfstkleuren over de Langhe. Het voorjaar brengt bloeiende kersen en perziken. De zomer is aangenaam in de heuvels, warm in de steden. De winter biedt skieen in de Alpen en gezellige sfeer in Turijn. Piemonte is bereikbaar via de luchthaven van Turijn en via Milaan Malpensa.

Vakantiehuisjes in Piemonte

In Piemonte vind je vakantiehuisjes van gerestaureerde cascine (boerderijen) in de Langhe-wijngaarden tot elegante stadsappartementen in Turijn en bergchalets in de Alpenvalleien. Veel wijnboerderijen bieden verblijf met proeverij en culinaire ervaringen. Vergelijk het aanbod en boek jouw vakantiehuisje in Piemonte voor een vakantie in het culinaire hart van Italie.