Vakantiehuisje in Carcassonne huren

Carcassonne is de middeleeuwse vestingstad die recht uit een sprookjesboek lijkt te komen, een dubbel ommuurd fort op een heuvel in het zuiden van Frankrijk dat met zijn 52 torens en drie kilometer stadsmuren de meest complete middeleeuwse vesting van Europa vormt. Een vakantiehuisje in Carcassonne biedt een verblijf bij een van de meest indrukwekkende monumenten van het continent.

Waarom Carcassonne?

De Cite van Carcassonne is een plek die je adem beneemt. De dubbele ringmuur met zijn 52 torens dateert grotendeels uit de 13e eeuw en werd in de 19e eeuw gerestaureerd door Viollet-le-Duc, dezelfde architect die Notre-Dame in Parijs restaureerde. Het silhouet van de Cite tegen de avondlucht, verlicht door honderden schijnwerpers, is een van de meest onvergetelijke beelden van Frankrijk. Binnen de muren is een complete middeleeuwse stad bewaard: de basiliek Saint-Nazaire met haar gotische glas-in-lood, het grafelijk kasteel (Chateau Comtal), smalle straatjes en pleinen. De Cite vertelt het verhaal van de Katharen, de middeleeuwse ketters die hier hun laatste toevlucht zochten. De benedenstad (Bastide Saint-Louis) is een levendige moderne stad met marktpleinen en terrassen.

Wat te doen

Wandel over de stadsmuren van de Cite en beleef de middeleeuwse verdedigingsarchitectuur van dichtbij. Bezoek het Chateau Comtal met zijn museum over de geschiedenis van de vesting. Bewonder de gotische glas-in-loodramen van de Basiliek Saint-Nazaire. Wandel door de Porte Narbonnaise en de Porte d'Aude, de twee historische toegangspoorten. Verken de benedenstad met de Halles en het Canal du Midi dat door de stad stroomt. Maak een boottocht op het Canal du Midi naar de sluizentrap van Fonserannes bij Beziers. Bezoek de Katharenburgen in de omgeving: Queribus, Peyrepertuse en Puylaurens zijn spectaculaire bergvestingen. Het vuurwerkspektakel op 14 juli (Bastille Day) boven de Cite is legendarisch.

Eten en drinken

Carcassonne ligt in de Languedoc, een regio van krachtige smaken. Proef cassoulet de Carcassonne (de lokale variant met patrijs), confit de canard, foie gras en de beroemde charcuterie van het zuiden. Fougasse, het Occitaanse flatbread, wordt warm geserveerd met olijven of kaas. De wijnen van de Corbieres, Minervois en Cabardes zijn robuust, eerlijk en uitstekend geprijsd. Blanquette de Limoux, de oudste mousserende wijn ter wereld (ouder dan champagne), wordt geproduceerd op slechts 20 kilometer afstand. Eet in de benedenstad voor de beste kwaliteit-prijsverhouding; de restaurants in de Cite zijn toeristischer.

Beste reistijd

Het voorjaar (april-juni) en de herfst (september-oktober) zijn ideaal met aangenaam weer en minder drukte dan in de zomer. Juli brengt het Festival de la Cite (theater, dans, muziek) en het spectaculaire vuurwerk op 14 juli. De zomer is warm maar de avonden in de Cite zijn betoverend. De winter is rustig en stemmig, de Cite is dan bijna uitsluitend van jou. Carcassonne heeft een klein vliegveld en is bereikbaar per trein vanuit Toulouse (1 uur).

Vakantiehuisjes in Carcassonne

In en rond Carcassonne vind je vakantiehuisjes van appartementen binnen de muren van de Cite (een unieke ervaring) tot gites in de benedenstad en wijnboerderijen in de Corbieres-heuvels. Het aanbod is divers en de prijzen zijn vriendelijk voor het zuiden van Frankrijk. Vergelijk het aanbod en boek jouw vakantiehuisje in Carcassonne voor een middeleeuwse droom in het hart van de Languedoc.